Cet article récapitule les principaux modes de chasse usités en France. Il a pour but de faire découvrir les possibilités de chasse aux débutants, mais aussi de donner des informations plus précises aux chasseurs confirmés.
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Chasse à courre et vénerie
Dans la chasse à courre, ce sont les chiens qui chassent, l’homme n’étant qu’un auxiliaire de la meute. Ce mode de chasse se définit par la poursuite de l’animal chassé (Cerf élaphe, Chevreuil, Daim, Sanglier, Renard roux, Lièvre d’Europe ou Lapin de garenne) par les chiens jusqu’à ce qu’il soit rejoint pour la mise à mort : l’hallali.